提到碳水化合物,我們最先想到的大概不是實驗室科學,直覺反應可能是「對身體不好」,或更糟,「多吃會變胖」,甚至可能認為碳水化合物跟脂肪或糖一樣糟糕。不論在人類或是寵物的營養學領域,有太多相互矛盾的資訊,如果不清楚寵物營養學背後的科學知識,就很難瞭解您的寵物真正的營養需求。
碳水化合物雖然名聲不太好,但科學事實是,碳水化合物也具有營養價值,是均衡完整的寵物飲食中很重要的成分。健康的全穀物,像是燕麥、米、大麥、小麥、高粱、玉米、馬鈴薯和豌豆之類,可以提供寵物所需的熱量,而不必分解體內的蛋白質 (例如肌肉組織) 以滿足熱量需求。此外,磨碎煮熟的玉米對狗狗和貓咪來說,更容易消化吸收。1
那麼,碳水化合物中的纖維呢?這就更不會發胖了。膳食纖維能夠促進消化道的健康,維持腸道微生物菌叢平衡,對於改善肥胖、糖尿病、下痢、便秘和排毛球 (貓咪) 都十分有幫助。.2
儘管如此,還是有很多關於碳水化合物會造成寵物過胖的誤解,其實以下幾個原因4 更可能導致寵物體重過重:
- 久坐少動的生活習慣
- 絕育
- 過度餵食或吃太多零食 ・高脂飲食或攝取過多熱量
- 高脂飲食或攝取過多熱量
在希爾思,我們信任 200 多位食品科學家、獸醫師和營養學博士的專業與研究,這些研究顯示,碳水化合物對寵物非常重要,能夠滿足他們許多的需求,例如維持熱量、肌肉量、健康的腸道等等。
所以,碳水化合物如何滿足寵物的營養需求呢?
- 碳水化合物是重要的熱量來源
- 能夠提供纖維素、維生素、礦物質、脂肪酸甚至蛋白質
- 有助於保護肌肉組織,尤其是對貓咪而言